Архив метки: вкусно

А вы пробовали чатни?

Вопрос, конечно, каверзный, и наверное не каждый даже ответит: Что такое чатни?

Тогда позвольте представить: чатни – ароматное пряное блюдо родом из Индии.

Это не совсем привычный нам продукт, как соленья, варенья и маринованные овощи. Многие книги по кулинарии называют чатни “маринованным компотом” или “соленым вареньем”.

Для приготовления этой сложной приправы годятся большинство фруктов и почти все овощи, и готовить его можно в любое время года. Читать далее А вы пробовали чатни?

Все коту Масленица. Рецепты Сибирских блинов

А  вы знали, что настоящие Сибирские блины делаются из заварного теста?

Именно так они получаются удивительно кружевными и необыкновенно вкусными.

Сейчас хочу предложить вам два рецепта: настоящих Сибирских блинов и опять же настоящих Сибирских блинчиков

Никаких особенных ингредиентов не понадобится – только мука, яйца, соль и … кипяток!

Читать далее Все коту Масленица. Рецепты Сибирских блинов

Домашний рецепт шоколадного сиропа

Такой сироп можно использовать для глазирования фруктов или обмазки пирожных, пропитки коржа, украшения торта или сладкого пирога, или просто добавить в сладкую кашу или мороженое

А готовится он очень быстро и просто, из самых обыкновенных продуктов. У меня на его приготовление ушло минут 15.  Читать далее Домашний рецепт шоколадного сиропа

Быстрый суп

Вот скажите мне честно: кто любит проводить на кухне по несколько часов?

Я не имею в виду праздники, когда хочется себя и близких порадовать особенными вкусностями, перед гостями похвалиться своими кулинарными способностями , или вообще шедевр какой-нибудь создать…

Нет, я имею в виду ежедневные стояния у плиты, особенно после работы, чтобы самой что то проглотить и семью напитать… Навряд ли найдутся любители, особенно среди творческих людей

Читать далее Быстрый суп

Ленивый сырный пирог с сосисками

простой рецепт пирогаКак накормить ужином семью из четырех человек, если в вашем холодильнике случайно можно найти пару яиц, пару сосисок, немного сметаны и майонеза, кусок сыра и стакан муки?

 Ответ не прост, а очень прост: испеките сырный пирог!

Быстро, вкусно, дешево и “сердито”  Читать далее Ленивый сырный пирог с сосисками

Мой яблочный пирог

У каждой уважающей себя кухарки есть фирменные рецепты.

Совсем не обязательно им быть сложными или дорогими.

Достаточно, чтобы эти рецепты получались всегда и никогда не подводили.

Одним из таких рецептов для меня стал этот яблочный пирог.  Читать далее Мой яблочный пирог

Простой рецепт теста для пиццы

Пицца – традиционное итальянское блюдо.

Она удобна своей разносторонностью: в качестве начинки для пиццы можно использовать любые продукты, оставшиеся в вашем холодильнике.

Главным же ингредиентом является сыр!

пицца по-домашнему

За свою демократичность пицца стала популярна во многих странах. И способов приготовления тоже накопилось немало: можно делать пиццу на дрожжах, можно на соде, можно в духовом шкафу, можно на сковороде.

Хочу предложить Вам рецепт теста для пиццы, в состав которого входят продукты, почти наверняка имеющиеся в каждом доме, и настолько простой, что с ним справится даже школьница. Читать далее Простой рецепт теста для пиццы

Кексы на завтрак

рецепты кексовБывает же иногда – встанешь утром и хочется чего то вкусненького , но в магазин идти не охота или некогда, да и возиться со сложными рецептами тоже…

Именно на такой случай хочу предложить несколько вкуснючих, но совершенно не сложных рецептов кексов из продуктов, которые обычно бывают  у нас в холодильнике или в кухонном шкафу.

Даю рецепты теста для кекса. При желании можно добавить цукаты, изюм, орехи… Все, что Вы любите

Читать далее Кексы на завтрак