Домашний рецепт шоколадного сиропа

Такой сироп можно использовать для глазирования фруктов или обмазки пирожных, пропитки коржа, украшения торта или сладкого пирога, или просто добавить в сладкую кашу или мороженое

А готовится он очень быстро и просто, из самых обыкновенных продуктов. У меня на его приготовление ушло минут 15. 

шоколадный сиропПосле приготовления его можно будет хранить в холодильнике в течение трех месяцев.

Șтак, для приготовления вкуснейшего шоколадного сиропа нам нужно налить в кастрюльку один стакан холодной воды, добавить половину стакана какао и поставить на огонь.

Подогревать нужно, постоянно помешивая, но постарайтесь не доводить до кипения.

шоколадный сироп

Когда какао полностью растворится, в кастрюльку добавляем два стакана сахара, продолжая подогревать и постоянно помешивать.

Когда сахар тоже растворится, добавляем 1/4 чайной ложки ванилина и 1/8 чайной ложки соли.

После полного растворения сахара смесь должна повариться еще три минуты, но следите, чтобы не закипела и не убежала

В целом сироп готов.

Он должен получиться очень насыщенным и сладким (это же сироп)

Зато, если вы надумаете попить какао, вам достаточно будет развести 1-2 ложки этого сиропа в стакане горячего молока.

Осталось только остудить его и перелить в чистую банку для хранения.

Желаю приятного аппетита!

32 мысли о “Домашний рецепт шоколадного сиропа”

  1. Отличная вещь! Можно, например, добавлять такой сироп в крем, чтобы сделать его шоколадным. Спасибо за хороший рецепт, мне как раз сегодня тортик к завтрашнему дню делать надо. Это я удачно зашла.

  2. Надо будет и ваш рецепт попробовать – люблю им украшать не только выпечку, но и фруктовые салаты!
    Заберу в свои рецепты и Рецепты+ – негоже такой вкуснятине только тут находится ;)

      1. я просто тоже такое хочу, я даже представила, как туда буду палец засовывать и облизывать пока никого рядом не будет)))

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Для отправки комментария необходимо выполнить не сложное действие: *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Здесь вы можете вставить свое фото, только не очень большое, пожалуйста, и желательно JPEG